HGM

Hotel- und Gastronomiemanagement

 

Merkmale

Intensive Kooperation mit der Qualitätshotellerie und Gastronomie in Wien. Team-Teaching mit Top-Expert/en/innen aus der Hotelbranche. Wir betreiben mit den „Praxisgesprächen Bergheidengasse" ein Diskussions- und Seminarforum zur Vertiefung aller Ausbildungsschwerpunkte: Persönlichkeitsbildung, Teamarbeit, Vermittlung von Gründer-Know-How, F&B-Wissen, Personalmanagement, Finanzmanagement, Controlling, Sales&Marketing. Betriebspraktikum im In- und Ausland. Auf dem Weg zum Spezialisten für die Hotellerie und gehobene Gastronomie. 
 

Berufsperspektiven

Einsatz in allen Abteilungen der nationalen und internationalen Hotellerie (F&B Manager, Sales und Marketing Manager, Front-Office Manager, Human Resources Manager, Controlling).

• Kaufmännische und administrative Tätigkeiten in der gesamten Dienstleistungsbranche
• gesamte Tourismusbranche: zB Reisebüro und Tourismusverwaltung, Reiseveranstalter
• Zugang zu Fachhochschulen (fallweise Anrechnung von Prüfungen) und Universitäten
 


     >> Hier finden Sie die Stundentafel für Hotel- und Gastronomiemanagement (pdf) >>