Verkaufen wie die Profis...

...auf der internationalen ÜFA-Messe im Rathaus

Nach intensiver Vorbereitung ging es am 15.03.2018 für die ÜFA Wein & so (3HKC) zur internationalen Übungsfirmenmesse im Wiener Rathaus. An dieser Messe haben rund 60 Messeaussteller aus unterschiedlichen Ländern wie zum Beispiel Italien, Türkei, Slowakei, Bulgarien usw. teilgenommen.

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Absolventenstimmen

Die Bergheidengasse bietet eine hervorragende fachspezifische Ausbildung, lässt jedoch auch die Möglichkeit für gänzlich andere Berufsbilder offen.

Die folgenden Absolventenporträts geben einen kurzen Überblick über das breite Spektrum möglicher Karrieren nach der Bergheidengasse und lassen die Absolventen über ihre Ausbildung an der Bergheidengasse zu Wort kommen:

 

Denise Bogendorfer, Flugbegleiterin Austrian Airlines

Gerald Matzner, Verkaufsleitung Morandell GmbH

BA Barbara Novak, Gemeinderätin Wien

Pascal Rauwolf, stellvertretender Chef der Patisserie Restaurant Tian

Christoph Riedl-Daser, Journalist ORF

Radek Simecka, Chef Saucier Hotel Adlon Kempinski Berlin

BA Stefan Thiemer, Regional Sales Manager Accor Hotels

 

Eine unvergessliche Reise nach Dublin 3HTB

Nach den anfänglichen Schwierigkeiten (Schneechaos in Dublin - Verschiebung des Fluges) konnten wir letztendlich unsere Reise nach Irland am 6. März (bis 13. März) antreten. Wir hatten nicht nur großen Spaß in Dublin, viel mehr wurde uns auch die Kultur und Geschichte näher gebracht.

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Serviceunterricht einmal anders...

Im Rahmen des Servierkundeunterrichts besuchten die Schülerinnen und Schüler der 2 FGA das Hotel Sacher.
Bei einer ausführlichen und speziellen Hausführung haben alle einen Einblick in ein 5*superior Hotel erhalten.
Den Schülerinnen und Schülern wurden die verschiedenen Restaurants, die Küche und natürlich auch zwei verschiedene Suiten gezeigt.

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3HTA und 3HHD in Dublin

Unsere Unterrichtsstunden fanden im Dublin Writers Centre statt und an den Nachmittagen machten wir tolle Aktivitäten wie z.B. eine Bootsfahrt am Liffey oder Storytelling im Pub.

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Volleyball Finale in Bregenz!

Wir waren dabei! Als Tourismusschule haben wir uns für dieses Finale qualifiziert! Zwar waren wir dort sportlich auf verloren Posten, aber stemmten uns gegen jede Niederlage mit vollstem Einsatz. So waren wir zwar nach jedem Match enttäuscht, aber immer in guter Stimmung. Die Mädchen, als auch die Burschen unserer Schule haben sich mit viel Teamgeist  gegenseitig unterstützt, angefeuert und auch getröstet. Es waren intensive und anstrengende, aber wunderschöne vier Tage in Bregenz!

ADAMAH Biohof – Entrepreneurship trifft Nachhaltigkeit

SchülerInnen der 2HKC erforschen nachhaltiges Entrepreneurship im Fach BWP. Praxisorientiert erleben sie am Beispiel ADAMAH Biohof wie der Spagat zwischen Gewinnmaximierung und Nachhaltigkeit auch in der Praxis geschafft werden kann.

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